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Los mejores festivales de San Petersburgo
Además del conocido Festival de las Noches Blancas, uno de los mejores eventos de música clásica de todo el mundo, la capital del norte organiza otros eventos gastronómicos y culturales con la llegada del buen tiempo, entre los que podemos destacar la apertura de las fuentes de Petergof, El Eperlano o Las velas escarlata.El 16 de mayo se pone en funcionamiento la colección completa de fuentes en los jardines de Petergof, que podrán verse en todo su esplendor hasta el 12 de septiembre, día que también se pude disfrutar de la ceremonia de clausura.
El eperlano es un pez que vive en el Golfo de Finlandia y en el río Neva, y se ha convertido en un símbolo de la ciudad; Pedro I lo llamó “el pescado del zar”. Se pesca en abundancia en temporada y se come tanto en sopas como frito. Además, también es típico tomarlo seco como aperitivo de la cerveza. El 16 y 17 de mayo se celebra un festival gastronómico en honor a este pez que tanto caracteriza a la ciudad.
Las velas escarlata es, probablemente, uno de los eventos más destacados del verano en San Petersburgo, a pesar de que solamente se celebra desde el año 2005. Un desfile de barcos de vela color escarlata navega por el Neva, imagen tomada de un cuento del famoso escritor Alexander Grin.
Fuente: Rbth