← Кратко о разном

Международная неделя хереса

Со 2 по 8 ноября в Испании и других странах мира прошла Международная неделя хереса (La semana internacional del vino de Jerez). Это время выбрано не случайно, так как 8 ноября - Международный день винного туризма. В этом году празднования совпали с еще одной важной датой – 80-летием Совета по Регуляции производства хереса (Consejo Regulador del Vino de Jerez). Неделя хереса — это международный праздник, в котором принимают участие тысячи баров и ресторанов, магазинов и рынков по всему миру.

В Испании основные мероприятия в рамках Недели проходят на родине напитка – городе Хересе. Россия, Бразилия, Новая Зеландия, США, Япония, Австралия, Греция, Великобритания, Колумбия, Китай и многие другие страны также не смогли остаться в стороне от чествований хереса. В течение семи дней там проходили тематические ужины, дегустации, предлагались специальные сеты, главным действующим героем которых был херес.

Традиция отмечать тогда еще День хереса сравнительно недавняя, она насчитывает три года. Организаторы мероприятий надеются, что их усилия не пройдут даром, ведь Андалусия сейчас проводит очень активную политику по популяризации всех своих специалитетов, среди которых херес занимает не последнее место. По данным экспертов, продажи этого вина в 2015 году выросли на 4 %.